第133章 山粉圆子(第2/2 页)
最新言情小说小说:
动物灵、
噬妖者、
病美人被迫替嫁后_一丛音【完结】、
不归人、
海德格日记、
仙道九绝、
指痕(1v1,h)、
百无禁忌?【仙侠NP】、
总裁等待的女人!、
仰望冬星、
兄弟盖饭(NP 高H 强制爱)、
梦魇大作战、
默爱、
我的性爱故事、
【王者荣耀】你×饥渴的男英雄们、
发情期后 番外(简)、
被前男友强按身下(高H)、
男色、
各种肉文世界的play(快穿h)、
等你愿意在人群中拥抱我、
“思思,我们先准备食材吧。”金刀穿上围裙。
“基本材料有:山芋粉、八角、桂皮、葱白、姜、冰糖、盐、米酒、老抽、生抽、葱花。思思,你按照我说的配齐原料啊。”
“好,我拿笔记着呢”
“我来处理五花肉。”金刀说。
金刀把五花肉切中块,等尤思思把配料准备好就可以开始炒肉了。
热锅下油,中小火煎香五花肉,加入葱段、姜片、八角和桂皮,炒香香料,倒入米酒、生抽、老抽、盐、冰糖,翻炒五花肉至均匀上色,加入没过五花肉的热水,煮沸后盖上锅盖,小火慢炖20-30分钟。
“思思,你盯着红烧肉啊,防止汤烧干了。”
“嗯嗯,我看着呢。”
红烧肉放在锅里,现在将粗粒红薯粉倒入保鲜袋里,用擀面杖碾碎成细粉后倒入和面碗中,红薯粉里加1g盐,倒入沸水,边加水边用筷子搅拌,再用手和成面团状,从锅里铲出来,放到干净的面板上。
乘着还有热度揪一小块面团,不用揉成圆子,就按不规则的形状放入炖肉锅中煮15-20分钟,圆子变成半透明状即可。
“刀子,有一会了,好香啊,比单做红烧肉香。”
“嘿嘿,咱们第一次做好像成功了。思思,你来做最后一步:收汁。”
金刀指导尤思思开大火,大面积猛收汁,锅里保留一些汤汁就行了。最后撒上小葱花,葱花在高温的激发下,香气四溢。
“大功告成,咱们合作的很完美,嘿嘿。”尤思思很开心。
这时家里的大门开了,“什么东西这么香,好像红烧肉但又不像。”
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!
本章未完,点击下一页继续。