第九十六章 杀鱼的艺术(第1/2 页)
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“首先是……对方不吃香菜,而且是极度厌恶的那种。所以,你做菜惯用的,大把大把往菜里丢香菜的行为,可以稍稍停一下了。”
大壮的脸上露出几许的尴尬,“这,我会注意的,还有呢?还有什么需要注意的?”
“还有就是,这个客人是来自南方的,所以口味相对来说更偏向于清淡,所以盐等一系列调料的使用上,你需要稍微控制一些!”
“控制……”万红壮的脸上露出思索的神色,“这控制的标准,可真有些难以衡量了。”
虽说他以前也在南边工作过,也熟悉那边人的口味……但毕竟已经离开那许久了,一时间,就连他都有些抓不准,该怎么做。
“也还好啦!”
小雪胸有成竹的回答道:“我听说,这客人昨天还去了隔壁那条小吃街,说是去体验雍州本地的特色美食,结果因为嫌弃太咸,还没吃几口
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