第三十一章(第2/2 页)

火，抬到了架子下面，连铁网也已经洗好了。

林玉赞道：“这里好，没想到马场深处还有这样好的地方。”

韩丰毅正好听到这话，笑着答道：“这你就不知道了，这紫桑马场的东边正好是皇家狩猎场，也只有护国公府财大气粗了，能在皇家狩猎场旁建一个马场。”

正说着话呢，厨房里已经按苏夜的要求腌制了羊肉牛肉和海鲜，派人劈了竹子做好签子把肉串了，又洗了许多新鲜的蔬菜一并拿过来了，还特地按照方才哲说的拿了一只尚未处理的山鸡。

林曦突然灵光一现，问道：“这里可有冷馒头？或者隔夜的大饼之类的。”

林昊有些惊奇：“妹妹要这些做什么？”

林曦笑道：“大哥这就有所不知了，这馒头认真烤出来的味道可不比烤肉之类的差呢，回头等我烤出来你就知道了。”

一个下人忙上前来笑道：“有的有的，小姐且先稍等片刻，我这就去拿。”

这时的叶开建却是有些为难了，他从小娇生惯养，哪里做过杀鸡这种事，一时正有些不决，林曦见了，笑道：“叶哥哥，你且不必苦恼，我知道一个方法不用处理山鸡还能做出极好吃的山鸡。你只需把山鸡里面的内脏掏了，洗净，在鸡肚子里塞一些木耳香菇之类的，然后取块新鲜荷叶来，把鸡包好，找一块干爽的地，叫人刨个坑把鸡埋起来，叫两个下人在上面烧火就成了。这样烤好的鸡味道鲜美得很呢。”

叶开建有些疑惑，不过到底还是听了林曦的话，反正不过是一只鸡罢了，若是不好吃丢掉便是。只是弄好之后叶开建忍不住问道：“曦儿妹妹，这是什么做法？我怎么从没听过。”

林昊笑道：“别说你，连我们也不晓得。”

林曦晃晃小脑袋，粉嫩的小脸上带着骄傲，让人见了便忍不住的喜爱：“这个呀叫‘叫化鸡’，据说是有个叫花子没有锅碗瓢盆只能这么做了，结果倒是意外好吃呢。后来这个做法也传下来了。”

林玉笑着捏了一把林曦的小脸蛋：“偏你古怪，好好的鸡还弄了这么个怪名字，照你说这鸡应该是叫花子吃才是，也不知道你是从哪里知道的这么稀奇古怪的方法。”

林曦白了二哥一眼，哼，这可是洪七公发明出来的呢，名字也朗朗上口，现在你瞧不起叫化鸡，一会有本事不要吃啊。

这时苏夜已经在一边烤好了几串肉串，撒上了孜然、盐等调料，香味随着风飘散，众人这时都觉得饿了，一时

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