穿成农家子靠植物系统飞升首辅第112节(第2/3 页)
是顾璋原来瘦瘦小小的时候,总是显得很可怜。
不过现在,都忍不住乐起来。
秋娘捏他失落愁苦的脸:“又作怪,娘的小板凳给你坐。”
“嘿嘿!”顾璋得意地笑起来,坐上最佳观察位,又找王氏拿了一根柴火枝,“我帮奶烧火。”
就这么几句话的功夫。
炉内的温度已经升高,最油润的五花肉已经开始滋滋冒油,肉香逐渐浓郁起来。
秋娘又去拿了个小板凳,三人就这么坐在灶房里,守着这一炉炙烤的鲜肉杂嚼。
经过腌制的肉条,色泽都逐渐油光鲜亮起来,孜然的独特香气,也有些霸道的散发出来。
“这个香气好浓。”秋娘眼里浮现惊喜,加上这种调味料之后,感觉原本只是有些独特风味的杂嚼,顿时变得不一样了。
顾璋眼睛一眨不眨地看着炉内炙烤的肉条,解释道:“这种香料遇到高温,就会散发出很浓的香气,不仅能去腥还能解油,特别适合用来做肉,尤其是羊肉。”
羊肉也是顾璋推荐给秋娘买的,还是这种带点肥油花纹的羊肉,其实顾璋还想吃牛,可惜几乎买不到。
半熟的时候,顾璋又让秋娘补洒了一把孜然。
温度越来越高,孜然的香气也越来越浓,随着肉中油脂的渗出,羊肉的鲜香混合着孜然的醇香扑面而来,勾得人直咽口水。
这股令人垂涎欲滴的肉香,随着热气不断滚滚向上蒸腾,溢满了整个灶间。
还随着风,不断往四周飘散而去。
在巷子里疯闹玩耍的小萝卜头们,都忍不住停下了脚步。
小鼻子一耸一耸的,寻找着被风送来的诱人香气。
“好香呀!”
“咕咕——”小豆丁摸着肚子,咽了下口水,馋道,“肚子都开始叫了。”
“肯定又是顾璋哥哥家,最近他们家都好香!”
但是今天的香气,好像格外诱人一些。
原本还能把持住的小萝卜头们,都忍不住往顾家院子外靠近。
顾家隔壁几家。
闻着从空中传来的独特肉香,也突然觉得面前的吃食没了滋味。
“这是什么香味?明天也买点回来尝尝。”顾家隔壁马家,马掌柜开口问道。
马婶子:“闻着像是羊肉,估摸着隔壁又在鼓捣杂嚼了,他们家是真宠着孩子,我听说他家那
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